Der erste Schnitt ist immer eine Top Ware mit viel Grün. Da wir den stengeligen 2. und 3. Schnitt nicht so sehr mögen, haben wir vom 1.Schnitt gleich ein paar Tönnchen geordert. Das dürfte bis zum nächsten Jahr reichen.
Im Sommer haben wir frisches Fenchelgrün im Shop und nun gibt es für die kalten Tage auch getrocknetes.
Der Fenchel ist eine Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze, hat eine antibakterielle und antifungizide Wirkung.
Fenchel regt die Verdauung an und hilft bei Darm-und Magenbeschwerden.
Die ätherischen Öle wirken entzündungshemmend.
Man kann eine kleine Menge auch in das Aquarium Wasser geben, es soll die Wasserqualität steigern.
Das getrocknete Fenchelgrün lässt sich im Mixer zur Breiherstellung verwenden, zusammen mit Violas Kleintiergrün, Sonnenblumenkernen, Erbsenflocken oder
Mariendistelsamen, je nachdem, was das Tier benötigt, um wieder gesund zu werden.
Ich gebe in den frischen Brei auch gerne Medikamente, forme es zu kleinen Kügelchen und gebe es dem Kandidaten, klappt super, auch mit Panacur.
