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Amaranth

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Beschreibung

Das Inkagetreide

Das Powerkorn Amaranth gehört zu den getreideähnlichen Pflanzen, den sogenannten Pseudocerealien.
Er ist glutenfrei ( Eiweißkleber).
Man sagt der samen des Amaranth soll Glücksstoffe ( Serontonin ) ins Gehirn transportieren. Deshalb rühre ich ihn gerne unter das Breichen für kranke Tiere.
Serotonin gehört zu den lebensnotwendigen Botenstoffen und tut auch uns Menschen gut. Er gibt Gelassenheit, Ausgeglichenheit, innere Ruhe und Zufriedenheit.

Amaranth ist nicht nur reich an Nährstoffen, sondern auch sehr bekömmlich.

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